En la Costa Blanca con sus hermosas bahías y playas se encuentra nuestro negocio. En un pequeño pueblo llamado Teulada (municipio Teulada-Moraira) comencé 'Roeland Fine Food and Wine'.
Mi nombre es Roeland Huls y preparo platos finos con un corazón cálido para la región, pescado fresco del Mediterráneo y productos de la tierra que nos rodea.
En los días cálidos de verano puedes sentarte en Chef's Table en Teulada-Moraira y durante todo el año puedes contratarme como chef privado en tu casa, casa de vacaciones o B&B. Asegúrese de consultar Facebook & Instagram para conocer los exquisitos eventos Roeland Wine & Dine.
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Facebook y
Instagram pare eventos exquisitos de Roeland Wine & Dine.
Roeland Fine Food & Wine para 'exquisita gastronomía' en Marina Alta / Costa Blanca.
“Su pasión para la cocina fina lo distingue. Está especialmente avanzado en la cocina pura y tradicional, refinada con hierbas e ingredientes de su propia región. Además de la calidad de la comida, Roeland representa la mejor experiencia en el plato, en un hermoso entorno. La comitiva debe contribuir al concepto total ”
Verduras frescas del mercado de Teulada-Moraira o de agricultores de feria de la zona y en el tiempo de nuestra propia tierra.
Junto a los quesos típicos de la regio nos gusta especialmente trabajar con los quesos finos de cabra de la Quesería San Antonio Callosa.
La comarca es conocida por sus viñedos de Monastrell en Jalón, viñedos de Macabeo y Moscatell en Marina Alta. Junto a estos vinos típicos de la región trabajamos con varias bodegas en Teulada, Jalón y Altea para los vinos finos tinto, rosado y blanco.